Thứ Bảy tuần trước, có điều gì đó hơi khác một chút đã xảy ra trong nhà chúng tôi.nhà máy sản xuất màn hình acrylic.
Không phải một cuộc họp sản xuất, không phải một cuộc thảo luận với khách hàng mà là một hoạt động nhóm phản ánh chân thực con người chúng ta.
TạiCông ty TNHH Màn hình Acrylic Tinya Thâm Quyến, chúng tôi tin rằng đằng sau mỗi-giá trưng bày tùy chỉnh chất lượng cao không chỉ là máy móc hay vật liệu mà còn là một nhóm làm việc cùng nhau bằng niềm đam mê và năng lượng.
Lần này, chúng tôi tổ chức "Ngày hội thi ẩm thực" - một ý tưởng đơn giản nhưng nó đã trở thành một trong những khoảnh khắc nhóm đáng nhớ nhất mà chúng tôi từng có.
Chúng tôi có 4 phòng ban cùng tham gia vào nhóm bán hàng -,đội ngũ kỹ thuật, đội ngũ thiết kế và đội ngũ mua hàng. Thông thường, mọi người đều bận rộn với công việc riêng, email, bản vẽ, theo dõi sản xuất… không có nhiều thời gian để thực sự ngồi lại với nhau. Vì vậy lần này chúng tôi lên kế hoạch tổ chức "Ngày hội thi ẩm thực". Ý tưởng đơn giản nhưng hóa ra lại tốt hơn nhiều so với chúng tôi mong đợi.
Quy tắc không phức tạp lắm. Ai muốn tham gia có thể tự mình đăng ký. Không có áp lực, không có lực lượng. Một tuần trước sự kiện, tất cả những người tham gia cần báo cáo món ăn họ sẽ nấu. Sau đó vào thứ Bảy, trước 5 giờ chiều, họ nên nấu xong và mang đồ ăn đến văn phòng. Vào lúc 17h30, mọi thứ phải sẵn sàng trong phòng họp.
Tổng cộng có 7 chàng trai của chúng ta đã tham gia cuộc thi. Một số người trong số họ khá tự tin nên thậm chí còn chuẩn bị sẵn hai món ăn. Vậy là cuối cùng chúng tôi đã có 11 món ăn trên bàn. Vâng, mười một. Khi bạn nhìn tất cả chúng cùng nhau, nó thực sự trông giống như một nhà hàng chứ không phải văn phòng.
Các món ăn cũng rất thú vị. Không chỉ là món ăn đơn giản tại nhà. Chúng tôi có gà cay, cá luộc với dầu ớt, mao xue wang, tôm càng cay, nồi hải sản Quảng Đông, cơm thịt lợn húng quế kiểu Thái, thịt lợn xào cay-với ớt và một số món khác. Phong cách khác nhau, hương vị khác nhau. Một số có vị rất cay, một số có vị ngọt hơn, một số có vị rất nặng.
Khoảng 5h30, mọi người từ các phòng ban đã có mặt đầy đủ tại phòng họp. Bàn đã đầy. Thực sự đầy đủ. Đĩa, bát, nồi lớn… và mùi, bạn có thể tưởng tượng, nó nồng nặc nhưng có mùi dễ chịu. Mọi người đang đi xung quanh, nhìn vào các món ăn và đoán xem ai đã làm món gì. Một số người thậm chí còn bắt đầu chụp ảnh trước khi ăn.
Nhưng trước khi bắt đầu ăn, chúng ta có một bước quan trọng là đánh giá -.
Chúng tôi đã mời 4 giám khảo. Họ đến sớm hơn một chút để có thể nếm thử tất cả các món ăn trước. Họ đã thử từng cách một cách cẩn thận và cho điểm. Một số người trong số họ rất nghiêm túc, giống như những nhà phê bình thực phẩm thực sự. Nói về cân bằng hương vị, kết cấu, cách trình bày… trong khi có người chỉ nói “món này ngon quá” và cho điểm cao. Dù sao thì cũng rất vui khi xem.
Trong thời gian này, những người còn lại đang chờ đợi. Thành thật mà nói, không dễ dàng. Vì đồ ăn ở ngay đó, mùi rất thơm nhưng chúng ta phải đợi giám khảo ăn xong.
Cuối cùng, sau khi ghi bàn xong, chúng tôi có thể bắt đầu.
Mọi người ngồi xuống, lấy đĩa và bắt đầu ăn. Rất nhanh, căn phòng trở nên ồn ào. Mọi người nói chuyện, cười đùa, uống rượu. Một số đang thảo luận về món ăn nào là ngon nhất, một số hỏi công thức, một số chỉ ăn nhẹ nhàng nhưng nhanh chóng.
Nó không có cảm giác giống văn phòng chút nào. Giống như tụ tập bạn bè hơn.
Một điều thú vị là mọi người từ các bộ phận khác nhau bắt đầu nói chuyện nhiều hơn. Bán hàng nói chuyện với kỹ sư, nhà thiết kế trò chuyện với mua hàng. Thông thường, chúng ta không có kiểu giao tiếp thoải mái như vậy. Nhưng với thức ăn, mọi thứ trở nên dễ dàng hơn.
Sau khoảng một giờ (có thể hơn, không ai kiểm tra thời gian), hầu hết các món ăn đã gần xong. Một số loại rất phổ biến như tôm càng xanh và thịt lợn húng quế Thái biến mất rất nhanh.
Sau đó là khoảnh khắc thú vị - thông báo về người chiến thắng.
Sau khi nếm thử tất cả các món ăn, hai vị giám khảo đã chia sẻ những nhận xét chi tiết hơn, điều này khiến khoảnh khắc càng trở nên thú vị hơn.
Một giám khảo thuộc nhóm kỹ thuật của chúng tôi đã phát biểu khá nghiêm túc. Anh cho biết món cơm heo húng quế của Thái rất ấn tượng, đặc biệt là sự cân bằng giữa thịt và hương vị húng quế. Không quá dầu, không quá khô, cơm cũng chín vừa phải. Anh cho biết “món ăn này nhìn có vẻ đơn giản nhưng thực ra không dễ để kiểm soát được hương vị như thế này”. Anh ấy cũng thích con tôm, nhưng anh ấy nói rằng một số miếng hơi quá cay đối với anh ấy, mặc dù nhìn chung vẫn rất ngon.
Một thẩm phán khác, từ nhóm mua hàng, lại có ý kiến khác. Cô cho biết món gà cay khiến cô bất ngờ vì gà giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm, không hề dễ làm. Cô cũng nói về nồi hải sản Quảng Đông, nói rằng hương vị rất đậm đà và trông rất chuyên nghiệp, gần giống như ở nhà hàng. Nhưng cuối cùng cô ấy cảm thấy có lẽ hơi mặn nên không cho điểm cao nhất.
Cả hai đều đồng ý rằng tất cả các món ăn đều được thực hiện với nỗ lực thực sự và bạn có thể thấy mọi người đều dành thời gian và tâm huyết cho nó. Một thẩm phán thậm chí còn nói đùa rằng "lần sau có lẽ chúng ta nên tính tiền và mở một nhà hàng nhỏ trong văn phòng".
Chúng tôi tập hợp lại và kết quả đã được chia sẻ. Ba món ăn hàng đầu là:
* Cơm thịt lợn húng quế kiểu Thái
* Tôm
* Lẩu gà cay & hải sản Quảng Đông
Thành thật mà nói, không phải ai cũng đồng ý 100%, bởi vì một số người có sở thích riêng của họ. Nhưng nhìn chung, kết quả khá công bằng.
Người chiến thắng nhận được những giải thưởng nhỏ nhưng quan trọng hơn là họ được công nhận. Và cũng có thể có một số “áp lực” cho lần thi đấu tiếp theo.
Sau đó chúng ta lại có một phần nhỏ nhưng ấm áp nữa.
Chúng tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh cho những nhân viên mới gia nhập công ty vào tháng 3. Đây giống như "sinh nhật công ty" của họ. Đối với nhân viên mới, đó là một khoảnh khắc đặc biệt. Đối với những nhân viên cũ, điều này cũng nhắc nhở chúng tôi rằng thời gian trôi qua rất nhanh và đội ngũ đang phát triển như thế nào.
Chúng tôi hát, cắt bánh và chia sẻ cùng nhau. Đơn giản nhưng đầy ý nghĩa.
Nhìn lại, hoạt động này không quá lớn lao hay tốn kém nhưng nó mang lại giá trị thực sự cho nhóm chúng tôi. Nó giúp chúng tôi thư giãn, giao tiếp và hiểu nhau hơn.
Tại Công ty TNHH Màn hình Acrylic Tinya Thâm Quyến, chúng tôi tin rằng một nhóm mạnh mẽ và gắn kết là nền tảng của mọi-giá đỡ màn hình acrylic chất lượng cao mà chúng tôi cung cấp. Từ thiết kế đến sản xuất, từ kỹ thuật đến lắp ráp cuối cùng, tinh thần đồng đội tác động trực tiếp đến tính nhất quán và độ tin cậy mà khách hàng mong đợi.
Đó là lý do tại sao chúng tôi không chỉ tập trung vào đơn đặt hàng và lịch trình sản xuất - mà chúng tôi còn đầu tư vào con người của mình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi đáng tin cậynhà sản xuất đứng trưng bày tùy chỉnhlà những người coi trọng chất lượng, khả năng giao tiếp và sự hợp tác-lâu dài, chúng tôi tin rằng bạn sẽ thích làm việc với nhóm của chúng tôi.
Và có thể lần sau chúng ta sẽ chia sẻ một câu chuyện khác, đó sẽ là về dự án của bạn.
